Qualidade

Perfeição

Requinte

Tradição

Bem-vindo à Vinícola Giacomin

Sobre a Vinícola

Bem‑vindo à Vinícola Giacomin, um legado que começou com Angelo Giacomin na Itália e ganhou vida em Mato Perso em 1985. Hoje, nossa família cultiva 25 hectares de vinhedos próprios conduzidos no inovador sistema ”Espaldeira em Y”, desenvolvido e implementado pela própria Família Giacomin, garantindo maior exposição solar e maturação perfeita dos cachos.

Cada garrafa é produzida dentro da propriedade—da poda à rolha—com pesquisa, tecnologia e o mesmo carinho passado de geração em geração. O resultado? Vinhos e espumantes que já renderam Troféus e Prêmios em diversos eventos regionais e mundiais, garantindo a expansão dos melhores vinhos da serra por todo o mundo.

Sobre nosso Procedimento

Terroir & Tecnologia

Na Giacomin, terroir e tecnologia trabalham lado a lado. Os solos argilo‑calcários da Serra Gaúcha, a altitude média de 700 m e o clima subtropical de noites frescas realçam aromas e acidez natural. Aliamos esses fatores a prensagem suave, controle de temperatura em tanques de inox e maturação seletiva em carvalho francês ou americano—processos que preservam a pureza da fruta e conferem elegância aos nossos vinhos.

Para todas as ocasiões

Os vinhos e espumantes Giacomin são ideiais para todos os tipos de ocasiões.

Nossos Vinhos

Vinhos elaborados com produção de uvas próprias, de altíssima qualidade.

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Descubra os Sabores da Serra Gaúcha em cada Taça

1985

Primeira Vindima

A terceira geração da Família Giacomin transforma um sonho em legado: nasce a vinícola e acontece a colheita inaugural em Mato Perso, marcando o início de uma história construída com cuidado, identidade e seleção rigorosa das uvas.

1990

Pioneirismo no Sistema em Y

Com visão de longo prazo, a vinícola investe em inovação agrícola e implementa integralmente o sistema de condução em Y. O resultado é maior exposição solar, maturação mais homogênea e frutos com expressão superior — base para vinhos mais precisos e elegantes.

1986

Primeiros Rótulos Engarrafados

No ano seguinte, chegam ao mercado os primeiros rótulos engarrafados, consolidando um compromisso com qualidade e consistência. Do vinhedo ao engarrafamento, cada etapa é conduzida com atenção aos detalhes para preservar caráter e autenticidade.

2024

Enoturismo e Reconhecimento

Com reconhecimento e inclusão oficial no roteiro “Vales de Mato Perso”, a vinícola amplia sua vocação para receber. Surgem experiências que conectam paisagem, cultura e vinho: visitas guiadas, degustações harmonizadas e vivências ao ar livre entre as videiras.

Avaliações

Depoimentos

Timeline

Nossa História

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Orgulho em Criar Vinhos que Transformam Momentos

Da poda à taça, a Família Giacomin cultiva 25 hectares de vinhedos próprios na Serra Gaúcha e combina tradição italiana com tecnologia de ponta para entregar vinhos e espumantes de identidade marcante. Cada garrafa é expressão do nosso cuidado com a terra, do respeito às uvas e da paixão que atravessa quatro gerações.

Experiências Enogastronômicas – Visitas guiadas aos parreirais, degustações harmonizadas e piqueniques ao pôr‑do‑sol elevam o prazer de descobrir nossos rótulos.

Qualidade Reconhecida – Premiações como os Troféus Gran Baco certificam a excelência que buscamos em cada safra.

Harmonização Perfeita – Portfólio versátil que acompanha de cortes nobres e massas artesanais a sobremesas leves, realçando sabores sem sobrepor o prato.
Da Videira à Garrafa – Uvas colhidas manualmente, vinificação própria e controle rigoroso garantem autenticidade do primeiro cacho ao brinde final.
Beba com moderação. Se beber não dirija. Não compartilhe este conteúdo com menores de idade.
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